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食 eating

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この秋は少し、お休みをいただいていました。

9月26日(土)の「神戸・湊川公園手しごと市」も出展を予定していましたが、

体調不良のため、急遽キャンセルさせていただきました。

9月の市に足を運んでいただいた方もおり、大変、ご迷惑をおかけしました。

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12月に入り、いつもながらマイペースにですが動きはじめました。

そして、うれしいことに春には家族が増える予定です。だんだんお腹がポッコリ22週にはいりました。

しばらくは、イベントの参加やワークショップの開催をお休みさせていただこうと思います。

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今は 「フランス菓子 ひなた堂」 さんより、おいしく、たのしいお話をいただいてソラマメを制作中です。

写真はまだまだサンプルで、出来上がりはもっとかわいい雰囲気のものになりそうです。

お披露目は年明け1月~2月ごろに… 寒い季節は楽しみがいっぱいです。

 

 

 

 

 

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なつかしい味、みかん水。

子どものころに駄菓子やさんで出会った味でした。

6月の 神戸・湊川公園手しごと市 にて

手しごと市さんからいただいた、みかん水。

懐かしい雰囲気の残る、

湊川公園周辺の商店街では

瓶に入って現役だそうです。

 

 

 

雨はなんとか降らずでしたが、風がとっても強かった6月の手しごと市、

不安定な天気でしたが、たくさんの人が来てくださりありがとうございました。

今回も素敵な出会いやステキなお話の時間が楽しい1日でした。

次回、7月25日はきっと梅雨も明け、夏本番!

大きな木の小さなパラソルの下でお待ちしています。

 

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きれいな黄色。なんていう名の花でしょうか。

今回はお花が咲く場所で…

新緑が鮮やかな「湊川公園手しごと市」に参加させていただきました。

いろいろな人が集まる公園だから、いろいろな出会いが楽しい手しごと市。

姓名学に詳しいお父さん 「辛い食べ物に気をつけて…」

貝料理屋さんの大将 「貝の箸置きがほしいな~」

「器がいろいろ増えてね…」 と話してくださった母娘さん

回を重ねるたびに、時間が早く過ぎていくように感じながら…

お話しながら出てくるアイデアやリクエストを大切にさせていただき、

また、参加させていただきます! ありがとうございました!!

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今回、手しごと市さんから差し入れでいただいたのが

40年前の開店以来変わらないあっさり味が人気の「とんとん餃子」さんの豚まん。

独自の焼き方、ジューシーな自家製ミンチと特製味噌だれ、こだわりいっぱいの餃子専門店。

次回はぜひ、餃子とビールで!!

 

 

 

 

 

 

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暖かな陽気で桜のつぼみが咲きはじめた土曜日、

今回で2回目の「湊川公園手しごと市」に参加させていただきました。

出展者さんの紹介からPASTARiCOのHPを見て探してきてくださる方も…

とてもうれしく!ありがとうございます。

HPで紹介している器をすべて持って来れてなく、見ていただけないものも…

とても申し訳なく、本当にすみません。

たくさんの方とお会いすることで、たくさん得ることも増えていきます。

次回の市はもっといい市にできるように…

次回は5月に参加予定です。

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手しごと市さんからいただいた

「大貴かまぼこ」さんのかまぼこフライ!

外サク、中ホクで白いごはんでもお酒にでも合いそうな一品。

お店では15種ほど揚げたてが並んでいるそうです。

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「今一番の”美味しい”を届ける」 にじ屋さんのみかんをいただきました!

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晴天に恵まれた、湊川公園手しごと市にはじめて参加させていただきました。

毎月開催ということもあって、参加される方もお越しくださる方も常連さんが多いそうです。

「来月も出てる?!」と気さくに声をかけてくださったり、

「また、お会いしたい。」と感じる出会いがたくさんありました。

見て、触れていただいたみなさん。ありがとうございます。

お世話になったみなさん。どうも、すみません。

まだまだ知らない、市や街のことをこれから少しずつ知っていこうと思います。

どうぞ、よろしくお願いします。

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手しごと市さんから差し入れていただいた、みかんでビタミンチャージ!

疲れもどこかへ…

 

 

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真鍮のつぶつぶにひと目惚れしたピアス…

昨年の夏に訪れた「湊川公園 手しごと市」でみつけたものです。

ジリジリと暑い陽射しから木陰に逃げこんで飲んだ、冷たいカフェラテ!

近くにあるよ! と、立ち寄った老舗の洋食屋さんのオムライスもおいしかった!!

手しごと市と一緒に街まるごと楽しめる場所です。

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2015.2.28 に開催される 「湊川公園 手しごと市」 にはじめて参加させていただきます。

素敵な手しごとはもちろん、花より団子!?おいしい出会いも楽しみです。

あったかお天気になりますように…

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冬はホットでカフェラテ 「cozycoffee」 

老舗の洋食屋さん 「グリル一平」 

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マドレーヌ レシピ

小麦粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー

好みによりバニラエッセンスやブランデーを入れて良く混ぜ合わせ…

最後に溶かしたバターを混ぜいれ、生地を焼き型に入れてオーブンで焼く

 

 

 

 

 

 

 

 

マドレーヌ型のおさら

女性らしい華奢なリングを入れたり

お気に入りのコットンパールのピアスを入れたり…

 

 

「glöggのクリスマス2014」
開催期間/11月29日(土)~12月23日(火・祝)

glöggさんにて、手にとって見ていただけます。

 

 

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ベランダの小さな畑で育った やさい を収穫。

スカートをはいているみたいな ししとう

花が咲いて、そこにそのまま実ができて、花びらがついたまんま!

一番最初に赤くなった実は、鳥さんに食べられた ミニトマト

あわてて収穫!!

おいしくいただきます。

 

 

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はじめてのNYC

「THE DRAWING CENTER」 へ

言葉は分からないけれど  そのときに展示されていた

世界一と称賛されるシェフ  Ferran Adrià フェラン・アドリア

食への科学的なアプローチを取り入れて研究している、料理に関するドローイング。

???ハテナも飛ぶけれど…おもしろい。

お皿の上の美しさ。ただよう香り。驚く触感、そして食感、そそる音。すべてで味わう。

1日3回。たまにおやつの4回、夜食で5回!?

5 senses で感じながら…

今日もいただきます。

 

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青山リングリング

もち粉を使用した油で揚げてない焼きドーナツ。

春色カラーに一目惚れ、駅の期間限定のお店で発見!

ドーナツ → 直径65mm高さ20mm

右 → チョコバナナ きなり 丸小皿 M

左 → ストロベリー きなり 丸小皿 S

 

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